相性のよい抹茶とあずきをムースにしました。
黒ゴマのビスキュイでまわりを囲み、中は相性のよい、あずきと抹茶のムースが2層になっています。抹茶のさわやかな苦味のきいた、純和風のケーキです。（2010年はデザインが変わります。）
※この商品は、9月限定のメニューです。 カット/472円 ホール：15ｃｍ/3,360円 ホール：18ｃｍ/3,990円 ホール：21ｃｍ/4,725円
