Strawberry Chocolate
お口の中で溶けるほど柔らかなスポンジケーキに、真っ赤な苺をサンドしました。チョコレートクリームで仕上げた苺ショートです。
6月~11月は、水分量の多い苺を使用しているため、スライスの花びらではなく、半分に切った苺を花びら状にしたデザインとなります。
【ケーキサイズについて】
■12cm:2-3名様分
(生クリームと苺の層が3段/スポンジが4枚)
■15cm:4-6名様分
(生クリームと苺の層が2段、スポンジが3枚)
■18cm:7-8名様分
(生クリームと苺の層が2段、スポンジが3枚)
■21cm:9-10名様分
(生クリームと苺の層が2段、スポンジが3枚)
■24cm:11-12名様分
(生クリームと苺の層が2段、スポンジが3枚)
■30cm:13-14名様分
(生クリームと苺の層が2段、スポンジが3枚)
※21cmよりも大きいサイズのケーキに関しては、直接お店にお問合せ下さい